5月8日，湖南農業大學園藝學院 2022 級茶學系 120 名學子在肖力爭、傅冬和、劉碩謙、朱洺志教授，李銀花博士帶領下，來到湖南省白沙溪茶廠股份有限公司開展實習交流活動。公司總經理孟濤、副總經理張嶺苓、研發部經理王葉等熱情接待并與師生們座談交流。

師生們來到白沙溪產業園區，依次走進白沙溪黑茶文化博物館、現代化生產車間、老廠區、沿江風光帶和黑茶文化長廊等景點。于博物館中，大家沉浸式體驗了安化黑茶深厚的歷史文化底蘊，聆聽了關于黑茶背后的故事。走進現代化生產車間，師生們親眼目睹了安化黑茶先進的生產工藝流程。漫步在沿江風光帶，大家領略著安化的獨特風光。五月，白沙溪在如煙細雨的輕撫下，宛如一幅清新素雅的風景畫卷。在這片朦朧的綠意中，生機悄然孕育，目之所及皆是青翠，處處洋溢著勃勃生機，讓師生們不禁感嘆，這里真是美若仙境，堪稱理想的工作之地。

座談會上，孟濤總經理首先對師生們的到來表示熱烈歡迎，他感謝各位專家、導師多年來對白沙溪及安化黑茶產業發展的關心與支持，并勉勵茶學專業的學子們要不畏艱難，勤奮學習，未來投身基層，助力茶產業蓬勃發展，同時也向同學們送上美好祝愿，期許大家前程似錦。

肖力爭教授深情回憶與白沙溪的淵源，談及首次到訪場景，他感慨于白沙溪多年來的發展變遷，高度贊賞其艱苦奮斗、勇往直前的精神。隨后，深入剖析湖南及安化茶產業現狀，挖掘安化梅山文化、黑茶特色與市場優勢，并從產品、技術、營銷、管理等方面，為黑茶產業未來發展建言。強調“人才是企業核心資源，唯有持續創新，方能在競爭中立于不敗之地”。這番肺腑之言，引發了同學們對個人事業追求和企業發展方向的深度思考。

張嶺苓副總經理分享了自己在白沙溪的成長經歷，鼓勵同學們投身安化黑茶事業，憑借專業所學助力產業升級與市場拓展。交流環節中，她重點介紹了天茯茶的研發歷程，引發同學們熱議。大家圍繞黑茶文化的宣傳推廣、產品創新、品飲普及等議題展開深入討論，進一步深化了對安化黑茶產業的理解。

研發部經理王葉分享了其在產品研發與市場結合方面的探索及實踐經驗。表示，從學校畢業邁向生產實際的轉變過程，應以理論知識為根基，注重實踐操作，多動手、多思考，在實踐中不斷提升自我能力。

白沙溪是湖南農業大學校外教學實習基地，此次湖南農業大學茶學系師生的到訪實習交流，為校企產學研合作搭建了橋梁，助力安化黑茶產業人才培養與創新發展。雙方將持續深化合作，共推產業高質量發展。